Chi siamo?




Siamo un’azienda agricola familiare situata a Capodacqua, una piccola frazione di Assisi alle pendici del Monte Subasio. Coltiviamo più di 2000 piante la cui cultivar prevalente è il Moraiolo. 
Immersa tra colline e uliveti secolari, da generazioni coltiviamo l’amore per la terra e per i suoi frutti.
La nostra missione è portare sulle vostre tavole un prodotto autentico, naturale e di altissima qualità. Ogni goccia del nostro olio racconta una storia: quella di un territorio ricco, di metodi di coltivazione sostenibili e di mani esperte che seguono ogni fase, dalla raccolta alla spremitura a freddo.
Scegliere Olio Gori significa scegliere un olio fruttato e bilanciato, ottenuto solo da olive selezionate e lavorate con cura artigianale. Lavoriamo ogni giorno con dedizione per garantirvi un’esperienza gustativa genuina, che riflette l’essenza della nostra terra e il nostro impegno verso la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente.

Grazie per essere parte della nostra storia. 

Olio Gori, dove la qualità si tramanda di generazione in generazione.